Den Grill anzuzünden besonderes Spaß macht, aber Allerdings dürfen wir nicht vergessen, wenn das letzte Steak gegrillt ist, Ihre Grill-Pflichten noch nicht beendet sind!
Grill löschen
Kohle oder Briketts nach dem Grillen über Nacht auskühlen lassen. Haben Sie einen Kugelgrill dann genügt es wenn Sie nach dem Grillen den Grill abdecken. Durch den Deckeln wird die restliche Glut erstickt. Schließen Sie alle Öffnungen und warten Sie bis vollständig abkühlt ist und erst nach mindestens 12 Stunden entsorgen. Die übrige Holzkohle oder Briketts können eventuell nochmals verwendet werden. Löschen Sie die Glut nicht mit Wasser, denn durch zurückspritzendes heißes Wasser verbrühen Sie sich. Außerdem kann das schnelle Abkühlen des Grills das Material beschädigen. Bei Holzkohle-Grills kommt noch das Entfernen der Kohlenreste und der Asche hinzu. Diese sollten Sie am besten in einen Metalleimer schaufeln. Aber warten Sie, bis die Asche ausgekühlt ist.
Wenn Sie dringend den Grill auslöschen brauchen - Sie können eine Metalleimer mit Wasser vorzubereiten, dann mit Metallzangen sorgfältig jedes Stück Kohle oder Briketts in das Wasser übertragen. Oder nutzen Sie zum Löschen des Grills am besten Sand.
Reinigung und Pflege
Mit den Spezialbürsten lassen sich die Reste vom noch warmen Grillrost dann sehr leicht entfernen. Wenn die Essensreste eingetrocknet sind, lassen sie sich schwer vom Rost reinigen. Durch gründliches Einfetten des Grillrosts wird beispielsweise verhindert, dass das Grillgut anhaftet.
Das ausgekühlte Aschegemisch wirkt im Garten sogar als Dünger. Der Asche sollten Sie am besten in einen Metalleimer schaufeln oder streuen Sie es in einen anderen Behälter für bis zu 48 Stunden (heiße Asche kühlt sehr langsam).